Apple and Almond Crumble

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Apple and Almond Crumble

For a cosy and flavourful Christmas, try our Apple and Almond Crumble!

Combining the crunchy texture of our Vieira Chef Crushed Digestive Biscuits, the soft touch of apples and the comforting aroma of cinnamon. Serve this warm crumble with a scoop of ice cream or a spoonful of yoghurt and allow yourself to savour every detail, every layer, alongside those you love most. This Christmas, turn small moments of sharing into big moments.

Vieira Chef, the inspiration for a sweet and memorable Christmas.

Ingredientes

4 maças
Limão
1 chávena de açúcar amarelo
2 colheres de sobremesa de canela em pó
3 chávenas de amêndoas picadas com pele
1 Embalagem bolacha Digestive Moída Vieira chef 100g manteiga sem sal ou margarina

Preparação

Comece por lavar muito bem as maças e corte em cubos para uma tarteira.
Regue com um pouco de sumo de limão para não oxidar a fruta.
Numa taça, misture o açúcar e a canela e envolva muito bem.
Disponha sobre a maçã e reserve.
Pique as amêndoas grosseiramente e envolva com a bolacha moída digestive Vieira Chef, a manteiga (em temperatura ambiente), até formar uma cobertura homogénea. Leve ao forno a 180º até dourar.